Skip to content
Trang chủ » Đi tàu cao tốc ghé Hòn Sơn thưởng thức đặc sản ở đây nha!

Đi tàu cao tốc ghé Hòn Sơn thưởng thức đặc sản ở đây nha!

Mùa hè đến là dịp rất thích hợp để đi du lịch biển. Ngoài các hoạt động ngoài biển như tắm biển, lặn biển.Thì ẩm thực cũng là chủ đề mà rất nhiều du khách quan tâm trong mỗi chuyến đi. Hôm nay chúng ta sẽ cùng ghé Hòn Sơn bằng tàu cao tốc. Và khám phá những món ngon ở hòn đảo này nha!

Mang Nước mắm Hòn Sơn về làm quà.

Nước mắm là một trong những món gia vị lâu đời trong văn hóa ẩm thực người Việt. Khi nhắc đến “nước mắm”, bạn sẽ nghĩ ngay đến nước mắm Phú Quốc nổi tiếng ở Kiên Giang. Tuy nhiên, còn có nước mắm thùng ở Hòn Sơn nữa đấy. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời để bạn mua về thưởng thức hay làm quà sau chuyến ra thăm đảo.

Khi đến Hòn Sơn, đặt chân vào những ngôi làng chuyên chế biến nước mắm. Bạn sẽ cảm nhận ngay được mùi hương của nước mắm phảng phất trong không khí. Rất nhiều du khách sau khi đến Hòn Sơn bằng tàu cao tốc, sẽ thuê thuyền rồi để trải nghiêm câu hải sản trên biển, chế biến tại chổ và chấm nước mắm Hòn để thưởng thức.

Nước mắm Hòn Sơn có thể dùng để chế biến món ăn hoặc dùng trực tiếp. Đây sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa sau chuyến du lịch ghé Hòn Sơn bằng tàu cao tốc mà bạn có thể tặng cho người thân và bạn bè.

Đi Hòn Sơn bằng tàu cao tốc nếm thử nước mắm Hòn Sơn

Nhiều du khách ghé mua nước mắm Hòn Sơn và mang lên tàu cao tốc đem về làm quà tặng.

Đi tàu cao tốc ăn Gỏi cá trích Hòn Sơn.

Cá trích thì mùa nào cũng có, tuy nhiên số lượng không nhiều. Thông thường những nhà đi ghe sẽ đánh bắt được cá trích.

Nguyên liệu dùng làm gỏi phải chọn loại cá tươi rói và có nhiều thịt. Sau khi sơ chế sẽ thêm rau thơm, hành tím, hành tây cùng dừa nạo trộn đều là bạn đã có đĩa gỏi cá siêu ngon rồi. Cá tươi không tẩm ướp gia vị mà nhúng vào giấm để giữ được độ giòn. Thưởng thức món gỏi cá trích ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rắc thêm chút đậu phộng rang là chuẩn vị nhất.

Đi Hòn Sơn bằng tàu cao tốc nếm thử gỏi cá trích

Gỏi cá trích tươi ngon và ngọt vị là món ăn nhất định phải thử khi ghé Hòn Sơn.

Gà núi hấp rượu Hòn Sơn.

Người dân Hòn Sơn nuôi gà trên đảo, cho gà đi bộ trong vườn và ăn côn trùng, cơm dừa nên thịt rất chắc và dai. Ở nơi này, món gà được người dân chế biến thành rất nhiều món như gà núi hấp nước mắm Hòn, gà núi nướng, gà núi hấp rượu,… Trong đó, gà núi hấp rượu là món ấn tượng nhất!

Món gà hấp rượu có vẻ nghe khá lạ lẫm với nhiều người, nhưng trong các bữa tiệc đây lại là món vô cùng thích hợp. Thịt gà hấp mềm mềm, thơm thơm mùi rượu, sẽ rất ngon nếu như bạn chấm thêm với muối tiêu hoặc muối ớt cay xè nha. Khi gà chín, mùi rượu sẽ trộn lẫn với từng miếng gà thơm nồng, cay cay, ăn một lần rồi cứ hoài nhớ mãi.

Món này chỉ được người dân bán trên dốc núi, đường lên Ma Thiên Lãnh. Những ai chinh phục ngọn núi này có thể dừng chân lại thưởng thức. Hoặc các bạn có thể nhờ chủ nhà nghỉ liên hệ giùm, đặt họ đem xuống. Nhưng chỉ từ sau 17h, lúc họ xuống núi.

Đi Hòn Sơn bằng tàu cao tốc trải nghiệm gà hấp rượu

Gà núi ở Hòn Sơn được thả đi bộ và ăn dừa nên thịt rất dai và ngon.

Đi tàu cao tốc ăn Lẩu gà lá giang.

Lẩu gà lá giang là món ăn mang đậm hương vị miền Tây rất được ưa chuộng ở Hòn Sơn. Gà núi có thịt dẻ, không quá nhiều mỡ lại có vị ngọt thanh. Kết hợp với vị chua nhẹ, mát mát của của lá giang, cùng các loại rau muống, rau nhút và bắp chuối. Thêm chút ớt, chút ngò cho thơm. Tất cả đã tạo ra nồi lẩu đậm đà nghi ngút khói làm du khách không thể cưỡng lại được. Thưởng thức món lẩu gà lá giang không thể thiếu được nước mắm Hòn Sơn đậm đà và bún.

Đi Hòn Sơn bằng tàu cao tốc trải nghiệm lẩu gà lá giang

Món lẩu kết hợp giữa vị ngọt của thịt gà và chua nhẹ của lá giang rất vừa miệng.

Hải sản nướng tươi rói.

Đến vùng biển thì nhất định các bạn không thể bỏ qua những món hải sản nướng. Vừa thơm ngon lại rất hấp dẫn nữa. Với nguồn hải sản khá đầy đủ, Hòn Sơn nổi tiếng với các món như: Tôm, Mực, Bạch Tuộc và các loại cá nướng. Có thể nướng chao, nướng satế hay nướng mọi, đầy đủ các thể loại cho bạn lựa chọn.

Hơn thế, các bạn còn có thể thưởng thức thả ga nghêu sò với nhiều kiểu chế biến như: rang, hấp, xào,…

Đi Hòn Sơn bằng tàu cao tốc trải nghiệm hải sản nướng

Hải sản tươi rói được nướng ngay tại chổ, kết hợp cùng nước mắm ngon của Hòn Sơn.

Ghé Hòn Sơn bằng tàu cao tốc ăn cháo hải sản

Cháo hải sản cũng là một trong những món đặc sản Hòn Sơn khiến nhiều người nhớ thương. Món ăn này vừa có vị ngọt thơm của hải sản tươi, vừa đủ no và ấm bụng. Được ninh nhừ từ gạo ngon, sau đó nấu bằng nước luộc hải sản. Tất cả tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên.

Bên trong có đủ loại hải sản của đảo Hòn Sơn như mực, tôm, hàu, cá mú… vừa hấp dẫn lại vừa đủ chất.

Đi Hòn Sơn bằng tàu cao tốc trải nghiệm cháo hải sản

Cháo hải sản là món ăn đủ chất dinh dưỡng và ấm bụng cho những ngày rong chơi trên đảo.

Ngoài những món đặc sản bên trên, Hòn Sơn còn có rất nhiều món ăn ngon khác. Các loại khô một nắng cũng là điểm mạnh trong ẩm thực nơi đây. Rất nhiều du khách ưa chuộng việc mua khô hoặc nước mắm Hòn Sơn mang về bằng tàu cao tốc. Dùng để sử dụng hoặc tặng cho bạn bè và người thân như một món quà nhỏ sau chuyến đi.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong chuyến du lịch Hòn Sơn sắp tới. Bạn cũng có thể tứ hòn ở Kiên Giang. Với lợi thế biển đảo, ẩm thực ở nơi này rất đáng để bạn trải nghiệm hết đấy!